Premium Matsusaka Pork
世界に一品種、生産農場はたった一軒。
220日かけて育てた脂は、甘く、臭みがない。
食べた人の95%が「もう戻れない」と答えた一枚。
世界に一品種の種豚を、三重県松阪市の生産農場たった一軒で、220日から240日かけてじっくりと長期肥育。正真正銘、松阪市生まれ・松阪市育ちの希少な豚肉です。
→ 松阪豚とは？普通の豚肉との違い
無添加に近い状態の餌にこだわり、じわじわと大きく育てることで、脂の質が格段に上質に。コクと旨味が癖になる、胃もたれしにくい極上の脂身です。
飼育・加工・販売のすべてを自社で一貫管理。中間マージンなし、品質に妥協なし。産地直送でショックフリーズ（急速冷凍）し、細胞を壊さず栄養価そのままでお届けします。
→ 生産農場のこだわりストーリー
飼育期間：約180日
大量生産・流通経由
脂身に独特の臭みあり
飼育期間：220〜240日の長期肥育
世界一品種・農場一軒の希少豚
豚臭さゼロ・上質な脂でコクと旨味
冷蔵庫で解凍
前日から冷蔵庫でゆっくり解凍。調理の30分前に常温に戻すとベスト。
塩コショウのみ
味付けは塩コショウだけ。肉本来の旨味を最大限に引き出します。
弱火でじっくり両面
フライパンで弱火。両面をじっくり焼くだけ。ジャガード加工済みなので均一に火が通ります。
※牛のような赤身と美しいサシが松阪豚の特徴です
生産農場から直送。
最短3日で、あなたの食卓へ届きます。
商品 ¥1,300 ＋ 送料 ¥1,670 ＝ 合計 ¥2,970（税込）
※1日の出荷上限：35枚（生産数に限りがございます）
決済はStripe社の暗号化通信で安全に処理されます
